Anti-inflammatorisk kost

LAV EN AFTALE: ring på tlf.  30279180 eller skriv til bs@sundkostogkrop.dk

Voksne og Vægttab

Der er aldrig to slankeforløb, der er ens. Vi bygger dit forløb op omkring dine ønsker, praktiske forhold og muligheder i hverdagen. Forløbet vil typisk have en varighed af 4-6 mdr. og  en ydre ramme, der ser således ud:

  • indledende samtale med målsætning og aftaler for forløb
  • dataoversigt med vejning, måling og BMI
  • udregning af daglig energibehov fordelt på kulhydrater, proteiner og fedtstoffer
  • udarbejdelse af eksempel på dagskost med hensyn til kalorier og energifordeling
  • råd og vejledning omkring en sund livsstil med søvn, kost og træning
  • opskrifter og inspiration til måltider
  • løbende opfølgning med samtale og ny vejning/måling 2-3 gange i forløbet
  • afsluttende samtale og evt. ny målsætning

 

Børn, Teenagere og Vægttab

I fællesskab udformes en handleplan for barnet med konkrete og målbare tiltag. Desuden vejledes forældrene til en generel livsstilsændring til gavn for hele familien. Alle forløb er individuelle med basis i motivationsfaktorer for netop dit barn og din familie, men bygges op omkring denne ramme:

  • indledende samtale med barn og forældre omkring målsætning, prioritering og motivationsfaktorer
  • dataindsamling – dvs. vejning, måling og BMI
  • udregning af daglig energibehov
  • udarbejdelse af eksempel på dagskost
  • konkret og målbar vejledning i forhold til kost og aktivitet
  • opskrifter og inspiration til måltider
  • løbende opfølgning; hvad interesserer og motiverer?
  • løbende og tæt monitorering af data: kontrol vejning, måling og BMI
  • afsluttende samtale og evt. ny målsætning

 

Idrætsudøvere

Som idrætsudøver er det vigtigt at indtage den korrekte ernæring – både mad og drikke –  i forhold til mængde og energifordeling. Dit individiuelle forløb vil naturligvis være baseret på netop din træningsform og intensitet, men bygges op omkring denne ramme:

  • indledende samtale med kortlægning af træningsmetode, intensitet og målsætning
  • dataoversigt med vejning, måling og BMI
  • udregning af daglig energibehov fordelt på kulhydrater, proteiner og fedtstoffer
  • udarbejdelse af eksempel på dagskost med hensyn til energifordeling før, under og efter træning
  • generelle råd og vejledning omkring en aktiv hverdag med træning, hvile og restitution
  • løbende opfølgning med samtale, evaluering og evt. justering 2-3 gange i forløbet
  • opskrifter og inspiration til måltider
  • afsluttende samtale og evt. ny målsætning

 

Generelt om opfølgning i alle forløb

En konsultation med samtale og opfølgning indeholder:

  • vejning og måling
  • erfaring, gode råd og evt. nye opskrifter
  • kortlægning af stærke og svage sider
  • evaluering og evt. justering af handleplan og målsætning
  • progression og nye tiltag i forhold til kost eller træning

Opfølgning er vigtigt- I starten vil der der være opfølgning med relativt kort interval, fx via telefonen en gang om ugen. Senere i forløbet vil der gå længere tid, og konkret mødes vi to typisk 2-3 gange i konsultationen.

At holde vægten: efter endt forløb, kan det være nyttigt at beregne nyt grundlag for energibehov og energibalance, således at vægten holdes fremadrettet.